Bikarbonaattisooda leivontaan

Leivonnassa ruokasooda reagoi kemiallisesti muodostaen hiilidioksidia, jolloin taikinaan muodostuu ilmakuplia. Kun nämä kuplat altistuvat uunin korkealle lämmölle, ne laajenevat ja auttavat tukemaan taikinan rakennetta ja saavat valmiin tuotteen kohoamaan ja muotoutumaan. Lisäksi ruokasooda tehostaa ruskistumisreaktiota, jolloin leivonnaiset saavat tumman, täyteläisen ulkonäön.

Ruokasooda vapauttaa kaasua ja sitä on käytettävä happamien materiaalien, kuten sitruunamehun, jogurtin, ruskean sokerin, makeuttamattoman suklaan, luonnollisen kaakaojauheen, hunajan, mehun ja etikan kanssa. Ruokasooda ja happamat materiaalit käyvät läpi nopean kemiallisen reaktion sekoitettaessa, joten ne tulee lähettää uuniin leivontaan mahdollisimman pian sekoittamisen jälkeen, muuten paisuttava vaikutus vaikuttaa.

Hengyang Aijie Technology Co., Ltd. on ollut johtava ruokasoodan valmistaja yli 20 vuoden ajan. Olemme saavuttaneet Aasian suurimman yksilinjaisen tuotannon ja sijoitumme kolmen suurimman ruokasoodavalmistajan joukkoon maailmanlaajuisesti.

80-Mesh-ruokalaatuisessa ruokasoodassamme on hienoja, tasakokoisia hiukkasia, ja se on täysin hajuton. Tarjoamme erilaisia ​​pakkausvaihtoehtoja, mukaan lukien 25 kg, 50 kg ja 1-tonnia

Alla on 80 meshin elintarvikelaatuisen ruokasoodamme COA.

Jos haluat ostaa ruokasoodaa, ota rohkeasti yhteyttä. Meillä on riittävästi tavaroita kauniilla hinnoilla.

Suositut Tagit: bikarbonaattisooda leivontaan, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, osta, alhainen hinta, valmistettu Kiinassa